Appuntamenti golosi nel 2010Dolce vita, lifestyle e savoir-vivre propongono agli avventori viaggi alla scoperta delle innumerevoli gioie del palato offerte da questa terra. E com'è facile ritrovarsi allegri davanti ad un buon bicchiere di vino dell'Alto Adige o ad una delle tante irresistibili specialità della sua cucina. Soprattutto quando l'ambiente è così invitante e ospitale in questo paesaggio così romantico e affascinante fatto di leggerezza mediterranea e fascino acerbo delle Alpi.  Settimane gastronomiche a San Genesio aprile
Gli amanti della buona cucina hanno soltanto l'imbarazzo della scelta: piatti a base di carne naturale di propria produzione, specialità della "Bauernkuchl" (cucina del contadino), ma anche della cucina mediterranea, asparagi e specialità di pesce. L'obiettivo dei ristoranti partecipanti è portare in tavola delizie culinarie prediligendo le specialità regionali. Settimane d'asparagi a Terlanoda inizio aprile a fine maggio
Ogni anno da inizio aprile a fine maggio a Terlano, Vilpiano e Settequerce vengono organizzate "le settimane degli asparagi". In molti ristoranti potrete gustare ogni giorno piatti prelibati, preparati con i famosi asparagi di Terlano. Inoltre: passeggiate culinarie naturalistiche all'insegna dell'asparago "Margarete". Giornata dell'escursione del vinoil 25 aprile 2010 a Caldaro
wein.kaltern invita gli appassionati del vino e gli amanti delle escursioni a trascorrere una meravigliosa giornata con tutta la famiglia passeggiando nello splendido scenario di Caldaro. Le aziende wein.kaltern sorprenderanno gli ospiti con inedite proposte incentrate su vino, gastronomia e intrattenimento. Cucina Gewürztraminer con gustoa maggio a Termeno
Tutto gira intorno al più famoso dei vini bianchi altoatesini: il Gewürztraminer
da Termeno! Durante la manifestazione 'vino in festa' i cuochi dei vari ristoranti creeranno ricche variazioni culinarie a base di, intorno a e soprattutto adatte a questo vino. Corse serali gastronomiche con il Trenino del Renonda maggio ad agosto
Durante le corse notturne con lo storico Trenino del Renon gli albergatori del posto offrono un menù da vero buongustaio. Ad ognuna delle cinque fermate verrà servita una portata diversa, abbinata ad un vino prelibato. Inoltre, per tutta la durata del viaggio e della cena, sarete accompagnati da un complesso musicale.
Partenza alle ore 19 dalla stazione di Soprabolzano. Prenotazione presso l'Associazione Turistica Renon. 2° L'Alto Adige, teatro di piaceriil 5 giugno 2010
L'incanto di una notte di estate a Caldaro con Roland Trettl. Affiancato dai suoi amici del mondo della gastronomia, nella sua cucina open air, l'executive chef del leggendario ristorante Ikarus all’interno dell'Hangar 7 di Salisburgo, crea prelibatezze da abbinare alle migliori annate delle cantine dei vignaioli caldaresi. Settimana gastronomica: "Sarnar Morgreti Essn"dal 9 al 18 luglio 2010
"Morgreti" è un termine dialettale della val Sarentino che deriva dal giorno di S. Margherita del calendario dei contadini e che è stato scelto come titolo per la settimana gastronomica che si svolge in Val Sarentino. La scelta di specialità culinarie è ampia, ma chi fatto la sua scelto in uno dei sei esercizi aderenti, partecipa automaticamente all'estrazione di fantastici premi. Settimane Eno-culturali di San Paolo/Appianodal 22 luglio al 3 agosto 2010
Il paesino di San Paolo, località che trasuda storia sita sulla Strada del Vino altoatesina, in occasione delle Settimane eno-culturali si pone all'attenzione generale per i suoi vicoli romantici, i pittoreschi cortili interni, i caratteristici Erker e un ambiente che sa coniugare come pochissimi altri - in modo davvero unico - vino, cultura e ospitalità. San Paolo fa parte, inoltre, del Comune di Appiano, che vanta il maggior numero di ettari, in Alto Adige, destinati alla produzione vinicola. Tavolata Eno-Gastronomica nei vicolo di S. Paoloil 27 luglio 2010
Si tratta di un evento culinario di altissimo livello nei vicoletti di San Paolo. Appuntamento per palati fini sotto la regia del cuoco "stellato" Herbert Hintner e del suo team (Ristorante Zur Rose di San Michele/Appiano).
Numero dei partecipanti limitato; ulteriori informazioni e prenotazione (a partire da inizio luglio) presso l'Associazione Turistica Appiano. Cena a lume di candela ad alta quota agosto/settembre
Una cena gourmet a quattro portate, un panorama stupendo, sfondo musicale gradevole – per la prima volta la cabinovia Corno Renon invita a serate ad alta quota da gustare con tutti i sensi. Ottobre del vino a Termeno Durante l'Ottobre del vino sarà possibile degustare nei vari ristoranti, agriturismi ed osterie specialità della cucina tirolese abbinati ai miglior vini di Termeno. I buongustai in tour a Caldarometà ottobre 2010
Hotel e ristoranti di Caldaro, in collaborazione con l'iniziativa "wein.kaltern", organizzano una cena originale. Ad ogni portata si cambia ristorante, accompagnati a destinazione da un servizio shuttle. L'originale tour permetterà ai partecipanti di apprezzare in una sola serata le specialità gastronomiche di quattro ristoranti di Caldaro. Delizie Autunnali a Meltinainizio novembre
Ben sette ristoranti offrono cucina mediterranea, pasti fatti in casa e specialità dell'agnello, specialità della cucina reale, piatti di selvaggina, antipasti delicati, pizze in diverse variazioni autunnali e dessert, specialità di bovini scozzesi. |
Akanai mediadesign