Vino in festa 2012Un evento eccezionale: per un mese intero – dal 18 maggio al 16 giugno 2012– i 16 comuni vitivinicoli della Strada del Vino dell'Alto Adige diventano per la seconda volta teatro di una serie di appuntamenti imperdibili e di alto livello sul vino e su tutte le sue declinazioni.  Per un mese, a partire alla Mostra Vini di Bolzano vengono proposte iniziative improntate sul vino, la degustazione ed i piaceri culinari: le Giornate altoatesine del Pinto nero, una colazione con spumante, una giornata dedicata al tema Vino & Bici, seminari sul vino, musica e molto di più. La "Notte delle Cantine" il 16 giugno è la degna conclusione della manifestazione. Le cantine lungo la Strada del Vino aprono le loro porte ai visitatori che possono così visitare luoghi mai visti prima. Un'occasione unica per conoscere le diverse tipologie di cantine e degustare pregiati vini. Un ricco programma di cornice trasforma la "Notte delle Cantine" in un'esperienza unica e indimenticabile.
Vino in Festa, quattro settimane per ampliare la propria conoscenza del mondo del vino, vivere il vino – e gustare qualche buon bicchiere in buona compagnia.
» Vino in Festa programma 2012 (PDF 460KB)
» Notte delle Cantine 2012 (PDF 350KB)
La Notte delle Cantine, il 16 giugno 2012, è la finalissima di Vino in Festa: 30 cantine aprono, dalle ore 17 fino alla mezzanotte, i loro portoni e le loro cantine... Mostra Vini di Bolzano18/19/20 maggio | Museo Mercantile e Parkhotel Laurin a Bolzano
La novantesima edizione della Mostra Vini di Bolzano avrà luogo tra il Museo Mercantile in via Argentieri e il Parkhotel Laurin. Il 18 e 19 maggio nel Museo Mercantile è in programma una novità: nel corso di un’esclusiva degustazione si potranno conoscere e assaggiare in anteprima vini di punta, i quali saranno introdotti sul mercato entro la fine dell'anno. Dall'altro lato il Parkhotel Laurin offrirà in entrambi i giorni la cornice ideale per la degustazione delle varietà più rinomate delle recenti annate e per il Wineparty Alto Adige che si terrà la sera del venerdì 18 maggio. In chiusura della mostra il 20 maggio si svolgerà qui anche la frizzante Colazione di spumante Alto Adige.
Info & prenotazioni: tel. +39 0471 945 750
» Vini dell'Alto Adige Bacchus Urbanus19 maggio | ore 14.30 | Bolzano
Ogni sabato pomeriggio di maggio l'Azienda di Soggiorno di Bolzano organizza le visite guidate "Bacchus Urbanus", una sorta di trekking urbano lungo percorsi che attraversano le zone produttive dei due vini autoctoni di Bolzano, il Santa Maddalena e il Lagrein, con visita e degustazione commentata presso una cantina produttrice del pregiato nettare.
Info & prenotazioni: Ufficio Informazioni Bolzano, tel. +39 0471 307 000 Giornate altoatesine del Pinot nero19/20/21 maggio | ore 15–22 | Egna e Montagna
Evento unico in Italia sono le Giornate altoatesine del Pinot nero, in cui viene reso omaggio al "re dei vini rossi". La manifestazione avrà luogo nelle suggestive località di Egna e Montagna, nelle quali questo tipo di uva viene coltivato fin dalla metà dell'800. Una giuria internazionale avrà l'incarico di scegliere i Pinot che verranno degustati dal pubblico.
Info & prenotazioni: Associazione Turistica Castelfeder, tel. +39 0471 810 231
» Giornate del Pinot nero Giornata internazionale dei musei nel Museo del vino20 maggio | ore 10–17 | Caldaro
In occasione della Giornata internazionale dei musei il Museo del vino invita a una visita e offre inoltre delle ghiottonerie: la ceramista Carmen Mayr mostra la sua maestria nel plasmare l'argilla. Nella grande pentola viene preparata una minestra tradizionale. Chi volesse bere qualcosa di particolare, piuttosto del "Lago di Caldaro" può provare un vino di antichi vitigni.
Info: Museo provinciale del vino, tel. +39 0471 963 168 Seminario sul vino: Introduzione alla tecnica di assaggio 24 maggio | ore 19 | Hofk llerei W&G Walch, Termeno
Tutti i partecipanti riceveranno i primi strumenti per descrivere e valutare il vino. Inoltre si apprenderanno le espressioni tecniche legate al mondo del vino. Seguirà una degustazione di due vini bianchi e due vini rossi, con la quale i partecipanti avranno l'occasione di mettere alla prova le nozioni apprese.
Relatore: Paolo Tezzele
Info & prenotazioni: Strada del Vino, tel. + 39 0 471 860 659, prezzo: 25 euro a persona.
La Notte di S. Urbano a Terlano25 maggio | dalle ore 19.30 | Terlano
S. Urbano, nell'area di lingua tedesca il patrono del vino, viene festeggiato il 25 maggio. Per l'occasione viene celebrata alle ore 18 nella cappella dalla residenza "Köstenholz" una funzione religiosa di ringraziamento e benedizione dei vigneti. Dopo la funzione – anche in caso di maltempo – le cantine di Terlano e Settequerce invitano alla degustazione di vini e specialità locali nella tradizionale "Kirchgasse". Vi attendiamo numerosi!
Info: Associazione Turistica Terlano, tel. +39 0471 257 165
VinoSafari25 maggio | ore 8.30–19.30 | Strada del Vino
Una giornata a bordo di minibus lungo la Strada del Vino in allegra compagnia all'insegna del numero 3: degustazione di tre spumanti, 3 degustazioni dopo la visita alle cantine nella mattinata e nel pomeriggio, 3 vini presentati personalmente dal produttore a coronamento del menù di degustazione a pranzo. Conoscere Bolzano sotto il profilo enologico e concludere la giornata col fascino e la gastronomia mediterranea. Un'esperienza all'insegna della cultura e del piacere!
Info & prenotazioni: entro martedì 22 maggio, Strada del Vino dell'Alto Adige, tel. +39 0471 860 659, min. 10 persone, prezzo: 95 euro a persona. Vino & Gusto ad Andriano26 maggio | dalle ore 11 | Andriano
Il paese di Andriano è in festa quando in occasione della manifestazione "Vino & gastronomia" le vie nei pressi della piazza del paese si trasformano in uno straordinario percorso gastronomico. Un'occasione per degustare i vini della Cantina di Andriano che accompagnano specialità regionali in una suggestiva atmosfera festosa. In caso di maltempo la manifestazione si tiene nella Casa della Cultura di Andriano.
Info: Associazione Turistica Andriano, tel. +39 0471 510 100 Bacchus Urbanus26 maggio | ore 14.30 | Bolzano
Ogni sabato pomeriggio di maggio l'Azienda di Soggiorno di Bolzano organizza le visite guidate "Bacchus Urbanus", una sorta di trekking urbano lungo percorsi che attraversano le zone produttive dei due vini autoctoni di Bolzano, il Santa Maddalena e il Lagrein, con visita e degustazione commentata presso una cantina produttrice del pregiato nettare.
Info & prenotazioni: Ufficio Informazioni Bolzano, tel. +39 0471 307 000 Classic & Wine26 maggio | dalle ore 17 | Bronzolo
Il Comune di Bronzolo e la Tenuta H. Lentsch invitano ad un incontro tra vino e musica classica. Dopo un concerto dei più suggestivi boleri della storia e passaggi cantati e recitati del programma "Classic and more", la Tenuta H. Lentsch invita aduna degustazione vini. Un'ottima occasione per combinare vino e musica classica.
Entrata: ore 17, inizio concerto: ore 19. In caso di maltempo la manifestazione si tiene nella Casa della Cultura di Bronzolo.
Info: Tenuta H. Lentsch tel. +39 0471 596 017, Comune di Bronzolo tel. +39 0471 597 410 Seminario sul vino: L'abbiccì dell'enologia approfondito30 maggio | ore 19–22 | winecenter, Caldaro
Avete già un minimo di cultura enologica o avete partecipato al corso "L'abbiccì dell'enologia" e adesso volete approfondire le vostre conoscenze? Il nostro seminario è quello che fa per voi: in maniera semplice e coinvolgente apprenderete cose nuove e sorprendenti sull'argomento allenando i sensi a riconoscere e a classificare il vino.
Info & prenotazioni: Accademia del vino, tel. +39 0471 964 609,
prezzo 55 euro a persona. Vino & musica a Cortaccia01 giugno | dalle ore 18 | Tenuta Baron Widmann
Uno dei piaceri della vita è sicuramente quello di bere, la sera, un buon bicchiere di vino in compagnia di amici. Se poi si abbina al vino una bruschetta all'oliva di Cortaccia, una grigliata, porchetta e "krapfen" dolci fatti in casa, il piacere è semplicemente perfetto! La serata è allietata dal gruppo "Volle Tschodo" che si esibisce con brani dei Beatles, Rolling Stones, Robby Williams, Joe Cocker, Münchner Freiheit e Udo Jürgens. L'Associazione contadina di Cortaccia invita inoltre a visitare e gustare ottime specialità gastronomiche presso la Tenuta Baron Widmann.
Info: Associazione Turistica Bassa Atesina, tel. +39 0471 880 100 Degustazione vini "Gschleier" a Cornaiano-Appiano01 giugno | ore 19–22 | Sentiero eno-didattico "Hoher Weg" a Cornaiano-Appiano
Una degustazione enologica nel cuore dei vigneti di Cornaiano! Tutti gli appassionati sono attesi dai freschi, fruttati e aromatici nettari bianchi, nonché dai rossi corposi e complessi, presentati dai produttori di Cornaiano lungo il sentiero eno-didattico. Per la gioia del palato, la degustazione sarà accompagnata da prelibatezze ore liete all'insegna del buon vino e la possibilità di apprendere qualche nozione su queste nobili stille. I giovani agricoltori di Cornaiano saranno lieti di alzare il calice insieme a voi!
Info: Associazione Turistica Appiano, tel. +39 0471 662 206 Termeno & la Campania02 giugno | ore 17–22 | Castel Rechtenthal, Termeno
La presenza dei produttori vitivinicoli di Termeno e di alcuni produttori selezionati della Campania, vi permetterà di mettere a confronto vini affascinanti, eleganti e persistenti delle due regioni. I vini saranno accompagnati da specialità culinarie delle due regioni. Dalle ore 22 Wine party.
Info: Associazione Turistica Termeno, tel. +39 0471 860 131 Il Lagrein al passo col tempo07 giugno | dalle ore 19 | Ora
Il paese di Ora si presta particolarmente alla coltivazione del vitigno autoctono Lagrein. Nel corso della serata vengono spiegate molte cose del Lagrein, vino rosso corposo e fiore all'occhiello dell'Alto Adige. Cogliete l'occasione di degustare il Lagrein direttamente dalla botte (non ancora in vendita) e confrontarlo con le annate più vecchie. La sera è possibile gustare polenta, formaggi selezionati, salumi fatti in casa e dolci. I padroni di casa dell’iniziativa sono l'associazione Wein & Kultur Auer, l'Associazione Turistica Castelfeder e il gruppo locale dell'Associazione albergatori.
Info: Associazione Turistica Castelfeder, tel. +39 0471 810 231 Degustazione di vini di antichi vitigni08 giugno | ore 19 | Caldaro
Nel vigneto del Museo del vino crescono varietà di viti che un tempo erano diffuse in tutto l'Alto Adige, oggi però solo coltivate da pochi viticoltori, come il "Blatterle", il "Fraueler" o il "Versoaln". Rari come le viti sono anche i vini prodotti da queste uve. Il Museo provinciale del vino offre in occasione delle settimane "Vino in Festa" queste rarità in combinazione con una visita guidata attraverso la mostra.
Info & prenotazioni: Museo provinciale del vino, tel. +39 0471 963 168 La "piccola Venezia" presenta i suoi vini08 giugno | dalle ore 20.30 | Cortina sulla strada del vino
Cosa unisce Cortina sulla strada del vino a Venezia? In tempi passati, quando l'Adige, straripando, inondava il paese, il paesaggio ricordava quello della famosa città lagunare. Ma non a Venezia, bensì a Cortina sulla strada del vino vi attendono specialità gastronomiche altoatesine accompagnate da degustazione di vini locali con sottofondo musicale.
Info: Associazione Turistica Bassa Atesina, tel. +39 0471 880 100 Colazione allo spumante09 giugno | ore 10.30–14 | Residenza Liebenstein, Salorno
Degustazione di spumante "Haderburg Brut" della tenuta Haderburg e prelibatezze nel cortile interno dell'imposante palazzo con l'affresco dedicato alla Madonna dell'Aiuto che risale al XVI secolo. Amerete questo particolare sabato mattina. Residenza Liebenstein si trova in centro del paese di Salorno, dietro il Municipio, parcheggio dietro la chiesa parrocchiale o all'areale "ex–Lavis".
Info & prenotazione: entro lunedì 4 giugno all'Associazione Turistica Castelfeder, tel. +39 0471 810 231, prezzo: 30 euro a persona. In abito bianco – i vini bianchi di Caldaro12 giugno | ore 18–23 | piazza principale, Caldaro
Freschi e fruttati, dal verde fieno al giallo paglierino, con note di mela, banana o ananas: i vini bianchi di Caldaro si presentano insieme per la quinta volta, tutti da degustare, tutti da bere, per una serata – in abito bianco, in piazza principale a Caldaro.
Info: Associazione Turistica Caldaro, tel. +39 0471 965 410 Seminario sul vino: Abbinamento vino cibo14 giugno | ore 19 | Tenuta Pfitscher, Montagna
Il matrimonio oppure la complicata relazione tra cibo e vino. Che dolce e dolce si abbinano perfettamente forse lo sapevate già. Ma cosa dite dell’abbinamento salato dolce? Un abbinamento inusuale, ma sicuramente affascinante. Lasciatevi tentare da insoliti gusti e sapori.
Relatore: Paolo Tezzele
Info & prenotazioni: Strada del Vino, tel. +39 0471 860 659,
prezzo: 25 euro a persona. Vino & Bici sulla Strada del Vino15 giugno | ore 9–17.30 | Caldaro
Vino e bici – abbinando piacere e salute trascorrerete un giorno speciale riscoprendo il mondo su due ruote e visitando le diverse cantine di Caldaro. Respirando a fondo l'aria primaverile e gustando vini squisiti, questa giornata dedicata al vino ed alla bici si trasformerà in un'esperienza coinvolgente e indimenticabile.
Info & prenotazione: Associazione Turistica Caldaro, tel. +39 0471 965 410, min. 5 persone, prezzo: 45 euro a persona incluso visita guidata di sei cantine vinicole e pranzo. NOTTE DELLE CANTINE16 giugno | ore 17–24 | Strada del Vino dell'Alto Adige
Visitare le cantine vinicole lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige. Un'occasione unica per conoscere le diverse tipologie di cantine, gustare vini pregiati, nonch parlare con i migliori viticoltori ed enologhi. Un ricco programma di cornice trasforma la Notte delle Cantine in un'esperienza unica e indimenticabile. Un comodo servizio navetta conduce da cantina a cantina. In questo modo è garantito il massimo divertimento in tutta sicurezza.
Info: Strada del Vino, tel. +39 0471 860 659 |
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